日々徒然1対1の法則(回鍋肉 200226) 野菜が食べたくなると回鍋肉を作る。でも特に「回鍋肉の素」のような物は使わない。 実を言うと僕にとっては麻婆豆腐も“同じ”なのだが、豆板醤と甜麺醤が1対1だから... 2020.03.01日々徒然